冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃又甜？看外(wài)观的(de)。关于冬枣郑州是哪个省的城市，郑州是哪个省的城市啊怎么(me)挑甜好(hǎo)吃又甜以及冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃呢，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃视频，冬枣怎么挑选好吃又(yòu)甜，冬枣挑什么样(yàng)的比较甜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的(de)生活(huó)知识：

冬(dōng)枣可以放(fàng)冰(bīng)箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保(bǎo)存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣(zǎo)保存一般都选(xuǎn)的是冷藏,

　　冷藏可以在一定程(chéng)度(dù)上抑制细菌等微生物的(de)滋生(shēng),建(jiàn)议冷藏之前先把预(yù)储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷(lěng)一两天。

冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃(chī)又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主(zhǔ)要是看冬枣表面的颜色，冬(dōng)枣不是全青的(de)，也不是全红的，有(yǒu)些人喜欢选红(hóng)色的冬枣，认为(wèi)红(hóng)枣越(yuè)红越(yuè)甜，其实并(bìng)非(fēi)如此，冬枣是红绿相(xiāng)间的(de)，而且绿与红之(zhī)间没有完全(quán)的界限，再加(jiā)上红枣的(de)面积稍(shāo)大一点(diǎn)，可能2/3红色(sè)，1/3绿色(sè)，这样冬(dōng)枣才(cái)是最好吃的(de)。

　　2、看一下(xià)它(tā)的硬度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含很多汁液(yè)，重量上比较压手，因此(cǐ)拿(ná)一颗冬枣在手上去捏，如果能轻松捏软，这样的冬枣基本上已经坏了，好的冬枣是非常(cháng)硬的，捏不动的。

　　冬枣是(shì)吃得新鲜、很脆、汁(zhī)多才好吃的。

　　3、提(tí)前品(pǐn)尝。

　　假如(rú)不确定(dìng)这冬枣到底好不(bù)好(hǎo)吃，还(hái)可以提前去尝一尝，很多摊位都同(tóng)意去(qù)尝，如果不让(ràng)尝的可以少买一点，先(xiān)尝(cháng)一(yī)尝味道，如果吃起来外面是甜的(de)，里面是不(bù)甜的话，这样(yàng)的冬枣就(jiù)是用糖水浸泡过(guò)的(de)，它(tā)的甜味(wèi)渗透不到(dào)最里面(miàn)，而冬枣自然(rán)成熟、香(xiāng)甜，吃(chī)一口(kǒu)，全身(shēn)的果(guǒ)肉都甜(tián)极了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱。

　　自然(rán)生产的冬(dōng)枣表面是圆滑的，摸起来(lái)一(yī)点都不坑坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗冬枣，它的表皮有很多皱褶，这样(yàng)冬枣就(jiù)会变得不新鲜(xiān)，会流失(shī)一些水分，所以吃起来味道会(huì)大打(dǎ)折扣。

买冬(dōng)枣时，怎样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右上市(shì)的，这个季节才是时令(lìng)最新鲜的冬(dōng)枣，现在有很多提(tí)前上市的，肯定不(bù)是(shì)自然成熟的，所(suǒ)以(yǐ)建议大(dà)家不要去买，到了季节自然(rán)成熟的冬枣才(cái)又脆又甜，小孩(hái)特(tè)别(bié)喜(xǐ)欢。

　　不好吃的冬枣虽然看(kàn)上去也很(hěn)新(xīn)鲜，但实际上口(kǒu)感会相差(chà)很多。

　　那么怎么样(yàng)才能够选到(dào)新(xīn)鲜(xiān)又好吃的冬枣呢？在这里就详细告(gào)诉(sù)大家挑选的技(jì)巧，因为我之前的时候(hòu)也特别不(bù)会(huì)挑，后来回老家(jiā)的特意请教(jiào)了枣农，问怎么(me)样去挑(tiāo)选？学会了之后，每次去(qù)买(mǎi)冬枣(zǎo)都能够选到好吃新鲜又嘎(gā)嘣脆的了(le)。

　　一，看(kàn)外观。

　　这一步主要是看冬枣表面(miàn)的颜色(sè)，冬枣并不是完全青色(sè)，也不是完全(quán)红(hóng)色的(de)，有(yǒu)的人喜欢选红色的冬(dōng)枣，以为越红(hóng)了越甜，其实(shí)不(bù)是(shì)，冬枣(zǎo)是(shì)红(hóng)绿相间的(de)，而且绿(lǜ)和红之间没有完全的界限，另外红色要比绿(lǜ)色(sè)稍微面积大(dà)一些，大概2/3红色(sè)，1/3绿色，这样的冬枣才是(shì)最好吃的。

　　如果看上(shàng)去冬枣完全是红(hóng)色，肯定是加(jiā)过其他(tā)的催熟剂或(huò)者是(shì)被浸泡(pào)过，这样的不要选择。

　　二，看一下它的硬(yìng)度。

　　冬枣(zǎo)是非(fēi)常脆的，它含有汁液很(hěn)多，重量上(shàng)就比较(jiào)压手(shǒu)，所以拿(ná)一颗冬枣在手(s郑州是哪个省的城市，郑州是哪个省的城市啊hǒu)中去捏一下，如(rú)果(guǒ)能够轻松捏软，这样的冬枣基本(běn)上(shàng)就(jiù)已(yǐ)经坏(huài)了，好的冬枣是非常(cháng)硬，捏都捏不(bù)动的。

　　冬枣不像我们平时吃的干的大(dà)红(hóng)枣，大红(hóng)枣(zǎo)会有褶皱，干(gàn)了也(yě)可以吃(chī)，果肉还是很(hěn)香。

　　但冬枣就(jiù)是吃新(xīn)鲜，非常脆，汁多的才(cái)好吃(chī)。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这(zhè)个冬枣到底(dǐ)好(hǎo)不好吃，还可(kě)以提前去尝一下(xià)，很多摊位都(dōu)是同意去尝的，如果(guǒ)不让尝的可以少买一点，先尝(cháng)一下口感，如(rú)果吃起来外面甜，越往里越不甜的(de)话，这(zhè)样的(de)冬(dōng)枣是用糖水泡过的，它的甜味(wèi)渗透不了最里面去(qù)，而自然成熟又甜又香的冬枣(zǎo)，吃(chī)一口之后，全身(shēn)的果肉(ròu)都非常甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆(yuán)滚滚滑溜溜的，摸上去一点没有坑坑(kēng)洼洼的地方(fāng)，也没(méi)有(yǒu)褶皱处。

　　如果拿一(yī)个(gè)冬枣起来，它的(de)表皮有很多折皱，这样的冬枣就不(bù)新鲜了，会失去一部(bù)分水(shuǐ)分，这样吃起来口感会(huì)大打折扣(kòu)。

　　以上四点就是在挑选冬枣的时候(hòu)要注意到几点啦，按照以上几个方法去选择，大概率都能够(gòu)选到非常好吃的冬枣。

　　另外就是(shì)，一定要等到冬枣上市(shì)的时(shí)候再买，十月中(zhōng)旬之(zhī)后，千万不(bù)要早买，早买(mǎi)的冬枣(zǎo)是会被(bèi)处理过(guò)。

　　虽然冬枣口(kǒu)感好，特别好吃，但是一定不要多(duō)吃(chī)，吃(chī)多了也会(huì)导致(zhì)腹痛(tòng)腹泻，不(bù)容易消化(huà)，所以(yǐ)不论吃什么(me)好吃的美食，一定要适量(liàng)才(cái)行。

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