可以把饺子(zi)放入(rù)一个袋(dài)子(zi)中，然后握住(zhù)袋子，往桌上(shàng)敲几下，饺子即可分开；

　　或者把饺(jiǎo)子放入冷藏室中冷藏几分钟，解冻后即可较轻松解开(kāi)；

　　或者是(shì)放(fàng)在(zài)常温(wēn)下，让其自(zì)然解(jiě)冻，但是(shì)这样(yàng)饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一(yī)块：刚包好(hǎo)的饺子表面会比较潮(cháo)湿又互相挨着，所(suǒ)以才导致放入(rù)冷冻室易粘到一起，只要解决潮湿和间隔问题，就能让饺子冷冻(dòng)时不粘在(zài)一块。

　　首先可以把饺子分开放，这样自然(rán)饺子(zi)不会粘在一起(qǐ)；

　　也可在饺子(zi)皮外边滚上少许面粉，使饺子(zi)皮不要太潮(cháo)湿(shī)；

　　或者饺(jiǎo)子包好后(hòu)在桌上(shàng)放1-2小(xiǎo)时，等(děng)水分略干了再(zài)放(fàng)进冰箱。

　　饺子冻成一(yī)坨直接蒸法：等(děng)锅里的水开了，把饺子放到笼屉上即可，蒸(zhēng)20分钟左右(yòu)即可(kě)食用，但是要注意蒸的(de)时间(jiān)足够(gòu)长，防止(zhǐ)粘在一起的(de)部(bù)分蒸不熟。

　　若是在(zài)蒸饺子之前(qián)等(děng)饺(jiǎo)子解冻，饺子皮会变得很(hěn)软且容易破。

　　冻(dòng)饺粘在一起(qǐ)煮法：（1）锅中放(fàng)冷水，直接把(bǎ)粘在(zài)一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升(shēng)温的过程中，饺(jiǎo)子也会解(jiě)冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热的过程(chéng)中，可用勺子推一推饺子，使饺子散(sàn)开。

　　（4）等(děng)水(shuǐ)开了，饺子(zi)全部(bù)浮于水上，即可(kě)食(shí)用。

　　为什么冻饺子粘一(yī)起要用(yòng)冷水煮：冻好的饺(jiǎo)子(zi)直接放入(rù)热水中，会(huì)使(shǐ)饺(jiǎo)子(zi)其(qí)他部(bù)分熟得快，而粘(zhān)在一起的部分还没(méi)熟，煮太久(jiǔ)饺子(zi)易(yì)破，冷(lěng)水(shuǐ)下锅可让饺(jiǎo)子皮(pí)先吸收一定水分(fēn)，有初步(bù)解(jiě)冻的效果，这样(yàng)饺子既(jì)不(bù)会粘(zhān)在一皖d是哪里的车牌号，皖d是哪里的车牌号码起也(yě)不会(huì)有部分煮(zhǔ)不熟的情况。